ՄԱՐԻՆԱՑՎԱԾ ԳՈՒՆԱՎՈՐ ԼՈԼԻԿ ԵՎ ՎԱՐՈՒՆԳ
Սեղանի ամենալավ ուտեստը մարինացված լոլիկն ու վարունգն է։ Հասած լոլիկները և երիտասարդ խրթխրթան վարունգները մարինադում ցույց են տալիս միջուկի հյութալի երանգներ՝ նոսրացված բուրավետ համեմունքների համերով: Այս տեսականին հարմար է օղու նախուտեստի, ձկան և մսի համար նախատեսված կերակուրի համար։
ՄԱՐԻՆԱՑՎԱԾ ԲԱԶՈՒԿ
Բազուկն ունի վառ գույն, հարուստ համ և օգտակար հատկություններ։
Մարինացված բազուկը կարող է լինել ինքնուրույն սառը նախուտեստ, ճաշատեսակ և աղցանի բաղադրիչ: Բազուկի մարինադը քաղցր է և թթու։ Այն ենթակա է երկարաժամկետ պահպանման։
ՄԱՐԻՆԱՑՎԱԾ ԳՈՒՆԱՎՈՐ ԼՈԼԻԿՆԵՐ
Մարինացված քաղցր լոլիկը մեր մանկության հիշողություններից է: Դժվար է չսիրել մարինացված լոլիկ:
Այս նախուտեստը կզարդարի ցանկացած սեղան և կուրախացնի հյուրերին և տնային տնտեսություններին իր գունեղ արտաքինով և
հաճելի համով։
ՉՈՐ ՆԱՆԱ
Չորացրած նանան հայտնի դեղաբույս է, որը ստացվում է նանայի թարմ տերևները չորացնելով: Խոհարարության մեջ նանան ավելացնում են աղցաններին, բանջարեղենային ապուրներին, արգանակներին։ Օգտագործվում է մսային և ձկնային ուտեստներին բույր ավելացնելու համար: Հայտնի է նանայի թեյը, որը ոչ միայն շատ համեղ է, այլև անչափ օգտակար։
ՆՌԱՆ ՀՅՈՒԹ
Titta նուռը 100% բնական հյութ է, որը պատրաստվում է թարմ, հյութալի նռներից։
Հյութեղ և անուշաբույր նուռը ենթարկվում են սառը, ուղղակի ճզմման, ապա վերամշակվում են մանրաթելերի մի մասի պահպանմամբ՝ հյութին մրգի բոլոր օգտակար հատկություններն ու համը փոխանցելու համար: ՉԻ ՊԱՐՈՒՆԱԿՈՒՄ ՋՈՒՐ ԵՎ ՇԱՔԱՐԱՎԱԶ:
ԱՋԻԿԱ
Աջիկան բնական, մուլտիվիտամինային նախուտեստ է, որում գերակշռում են պղպեղն ու լոլիկը:
Համերի մեջ գերակշռում է հյութալի, չափավոր փունջ՝ աղի, սխտորի և մաղադանոսի ներդաշնակ տոներով: Աջիկան կարող է օգտագործվել սոուսի տեսքով տարբեր տեսակի մսային ուտեստների, խաշած բանջարեղենի և հացահատիկային մշակաբույսերի հետ:
ՉՈՐ ԹԱՐԽՈՒՆ
Թարխունն արժեքավոր է առաջին հերթին իր համով։ Այն խոհարարության մեջ ամենահաճախ օգտագործվող հայտնի համեմունք է, ինչպես նաև ավանդական բժշկության մեջ օգտագործվող դեղամիջոց։ Խոհարարության մեջ թարխունը հիմնականում օգտագործվում է պահածոյացման, ինչպես նաև որպես չորացրած մսային ուտեստներին իր յուրահատուկ համը հաղորդելու համար: Անհնար է պատկերացնել իշխանն առանց թարխունի:
ՄԱՐԻՆԱՑՎԱԾ ԲՐՈԿՈԼԻ
Մարինացված բրոկոլին յուրահատուկ, համեղ նախուտեստ է, որը հարմար է ոչ միայն ամենօրյա սեղանի համար, այլև դառնում է տոնական սեղանի ուտեստներից մեկը։ Մարինացված բրոկկոլին հաճելի կլինի և՛ մեծերին, և՛ երեխաներին:
Բացի այն, որ այս մթերքը եփելիս շատ համեղ է, այն պարունակում է վիտամինների և հանքանյութերի մի ամբողջ պաշար:
ՍՄԲՈՒԿԻ ԽԱՎԻԱՐ
Արտադրության մեջ օգտագործվում են միայն Արարատյան դաշտում աճեցված ընտրված բանջարեղեն, ինչը խավիարի անզուգական համի գլխավոր գրավականն է:
Վայելեք հին, խորհրդային լավ ժամանակների համն ու հոտը:
Արտադրության գործընթացում չեն օգտագործվում արհեստական կոնսերվանտներ, ԳՄՕ-ներ, համային և բույրի հավելումներ:
